건강가이드1 식품 의약품의 이해: 건강과 안전을 위한 가이드 1. 식품과 의약품의 기본 이해 2. 식품 안전의 중요성 식품 안전은 건강과 안전의 기초입니다. 소비자들은 매일 다양한 식품을 섭취하며, 그 속에는 건강에 해로운 물질이 포함될 수 있습니다. 이러한 위험 요소를 염두에 두고 안전한 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 식품의 제조, 처리, 보관 단계에서의 각종 안전 관리가 필요합니다.최근 몇 년간 여러 차례 식품 안전 문제가 대두되었습니다. 식품의 오염이나 부적합 사례가 발생하면, 소비자들은 건강에 심각한 위협을 느끼게 됩니다. 이런 상황에서 해당 기업은 신뢰를 잃고, 소비자들은 불안해집니다. 따라서 식품 안전은 기업의 책임이기도 하며, 소비자의 권리이기도 합니다.각국의 식품 안전 규정은 이를 방지하기 위한 올바른 지침 중 하나입니다. 이러한 .. 2025. 2. 15. 이전 1 다음